Как действует мыло. Почему мыло очищает вещи?

что такое мыло

Мыло представляет собой соль жирной кислоты (иногда других карбоновых кислот), используемую для чистки и смазки изделий, а также для других целей.[1]  В домашних условиях мыло, особенно «туалетное мыло», представляет собой поверхностно-активные вещества, обычно используемые для мытья, купания и других видов домашнего хозяйства. В промышленности мыло используется в качестве загустителей, компонентов некоторых смазок, эмульгаторов и катализаторов.

Мыло часто производят путем смешивания жиров и масел с основой.[2]  Люди использовали мыло на протяжении тысячелетий; существуют доказательства производства мылоподобных материалов в древнем Вавилоне около 2800 г. до н.э.

Из чего сделано натуральное мыло?

Натуральное мыло — это свидетельство древнего искусства мыловарения, основанного на простом, но эффективном сочетании натуральных ингредиентов. В отличие от коммерческого мыла, которое часто содержит множество синтетических добавок, натуральное мыло гордится своим чистым и минималистичным составом.

По своей сути натуральное мыло состоит в основном из двух ключевых компонентов:

Натуральные масла и жиры

В основе натурального мыла лежат натуральные масла и жиры, такие как оливковое, кокосовое, пальмовое масло и масло ши. Эти масла тщательно отобраны благодаря своим уникальным свойствам и богаты витаминами и жирными кислотами, которые питают и увлажняют кожу. Каждое масло приносит в мыло свои преимущества, способствуя пенообразованию, увлажнению и очищению.

Щелок (гидроксид натрия)

Щелок, сильное щелочное вещество, является важным ингредиентом в мыловарении. Он играет ключевую роль в химическом процессе, известном как омыление. Во время омыления щелок взаимодействует с натуральными маслами и жирами, превращая их в мыло. Хотя щелок в чистом виде является едким веществом, он полностью расходуется в химической реакции, оставляя после себя мягкий и приятный для кожи продукт.

В дополнение к этим основным ингредиентам натуральное мыло может также включать в себя другие элементы, улучшающие его свойства:

Натуральные ароматы

Эфирные масла, извлеченные из растений, обычно используются для придания мылу натуральных ароматов. Лаванда, эвкалипт, цитрусовые и мята — это лишь несколько примеров восхитительных ароматов, которые можно добавить в натуральное мыло.

Натуральные красители

Для тех, кто ищет эстетичное мыло, используются натуральные красители, полученные из таких источников, как травы, специи и глины, для создания тонких, землистых оттенков.

Эксфолианты и добавки

Некоторые натуральные мыла содержат натуральные отшелушивающие вещества, такие как овсянка, кофейная гуща или семена мака, которые обеспечивают мягкую очистку и помогают удалить омертвевшие клетки кожи.

Как на самом деле работает мыло?

Мыло способно очищать руки и посуду благодаря довольно изящному химическому составу. Молекулы мыла имеют на одном конце так называемую полярную соль, которая гидрофильна и притягивается к воде. Другой конец молекулы представляет собой неполярную цепь жирных кислот или углеводородов, которая является гидрофобной, то есть отталкивается водой, но притягивается к жиру и другим маслянистым веществам. Когда вы моете руки, мыло образует что-то вроде молекулярного моста между водой и грязным, зараженным микробами маслом на ваших руках, прикрепляясь как к маслу, так и к воде, удаляя грязь. Мыло также может связываться с жировыми мембранами на внешней стороне бактерий и некоторых вирусов, удаляя инфекционные агенты и даже разрушая их. Как только маслянистая грязь и микробы смоются с ваших рук, молекулы мыла тщательно окружат их и образуют крошечные кластеры, известные как мицеллы, которые не позволяют им прикрепляться к чему-либо еще, пока они смываются в канализацию.